Az étrendi tudatosság növelésekor gyakori és dicséretes elhatározás a növényi rostok arányának emelése. A táplálkozási szakemberek és a nemzetközi ajánlások…
A táplálkozástudományi ajánlások szerint egy felnőtt szervezet számára napi 25–30 gramm élelmi rost bevitele javasolt. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA)…
Az emberi testet sokszor egyetlen szervezetként képzeljük el. Valójában azonban nem vagyunk egyedül. A bélrendszerünkben mikroorganizmusok milliárdjai élnek – baktériumok,…